Weil mir Kochen Spaß macht! *********************************************************** Besuche doch auch meinen Fotoblog ONE PHOTO A DAY: http://goo.gl/iHFTNK

Beiträge mit Schlagwort ‘pancakes’

Veggie Friday: 🎶 Blau ja Blau sind alle meine … 🎶 🔵 *** Blaubeerpfannkuchen *** 🔵

20140626-132910-48550187.jpg

Blaubeerpfannkuchen

250 g Blaubeeren
250 g Buttermilch oder Milch
200 g Mehl
3 Eier
50 g geschmolzene Butter
1 EL Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Ahornsirup zum Beträufeln

Blaubeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen.

Alle anderen Zutaten – außer Ahornsirup – in den Mixtopf geben und 30 sec / Stufe 5 vermischen. Die Heidelbeeren vorsichtig mit dem Spatel unterrühren.

In einer heißen ein wenig gefetteten Pfanne pancake-große Pfannküchlein ausbacken und mit Ahornsirup beträufelt servieren.

Mmmmhhhh!

http://de.m.wikipedia.org/wiki/Heidelbeere

Schlagwörter-Wolke

%d Bloggern gefällt das: