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Beiträge mit Schlagwort ‘müsli’

😊 Eule am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen 😊 … Overnight Oats mal anders 😉

Die Overnight Oats bereite ich – ganz wie ihr Name es sagt – am Vorabend nach altbewährtem Rezept zu und dekoriere die Schälchen morgens mit:

  • Kiwiflügeln
  • Erdbeerschnabel
  • Banenenscheiben + halbe Heidelbeer-Augen und
  • gehobelte Mandeln-Bauch.

Da schmeckt das Frühstück gleich doppelt lecker!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

 

Ein gesunder Start in den Tag: 🍋🍓🍏 Bircher Müsli über Nacht 🍏🍓🍋 … am Abend in 1 Minute vorbereitet – morgens frisches Obst dazu – lecker! 🍏🍓🍋 


Bircher Müsli – am Abend vorbereitet
4 Portionen

250 g Milch
250 g Joghurt
100 g Haferflocken, kernig
1 Apfel
je 1 gehäufter EL: Haselnüsse, Rosinen, Kokosraspel (das kann gerne abgewandelt werden, z.B. Walnüsse, Mandeln, Cranberries, Gojibeeren …)
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft

Haselnüsse in den Mixtopf geben und 5 sec / Stufe 6 zerkleinern. Apfel geviertelt und ohne Kernhaus dazugeben und 3 sec / Stufe 5 zerkleinern. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und 10 sec / Stufe 3-4 mischen. Wer mag, kann mit einer Prise Zimt abschmecken. Fertig!

Das Müsli umfüllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgens auf Portionsschälchen aufteilen und mit frischem Obst ergänzen – ein gesunder Start in den Tag!

Zu einem Rezept for leckere Obernight Oats mit Chiasamen geht’s hier

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: Man kann auch problemlos die doppelte Portion machen und das Müsli auch am 2. oder 3. Tag noch verzehren.

Auf Vorrat: 🌰🍇 *** Nuss-Frucht-Knusper-Müsli *** 🍇🌰 … ein super Start in den Tag: nussig-fruchtig-knusprig … lecker!

  
 

Nuss-Frucht-Knusper-Müsli

Flocken
100 g Haferflocken, fein
100 g Dinkelflocken, fein

Nüsse, Saaten, Beeren
je 50 g 
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Nüsse nach Wahl (Wal-, Hasel, Misch-)
Rosinen 
Cranberries 

Knuspermischung
100 g Wasser
30 g Butter, zimmerwarm in Stücken
30 g brauner Zucker, Honig oder Ahornsirup
1 TL Zimt
1 Prise Salz

Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. 

Nüsse, Saaten und Beeren in den Mixtopf geben, 5 sec / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

Die Zutaten für die Knuspermischung in den Mixtopf geben und 2 min / 70 Grad / Stufe 2 erwärmen, die Butter soll geschmolzen sein. Die Flocken und die Nuss-Frucht-Mischung hinzufügen und 15 sec / Stufe 3 vermischen. Alles auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und auf mittlerer Schiene 15 min backen. 

Das fertige Müsli gut abkühlen lassen und am besten mit den Händen zerbröseln. Es hält sich ca. 8 Wochen in einem luftdicht verschlossenen Gefäß. 

Ein super Start in den Tag: nussig-fruchtig-knusprig … lecker! 

Tipp: 

Bei den Saaten einfach mal variieren, z.B. Sonnenblumenkerne durch Kürbiskerne ersetzen oder weg mag Kokosflocken hinzufügen. Den Zimt kann man auch weglassen. 

☀️ Ein gesunder Start in den Tag ☀️ *** Overnight Oats *** … lecker, cremig, macht lange satt 😉☀️

 

Overnight Oats
4 Portionen

150 g Haferflocken
200 g Milch
300 g Joghurt (natur oder „mit Geschmack“)
2 EL Agavendicksaft oder Honig
2 EL Chiasamen oder Leinsamen

Alle Zutaten in dem Mixtopf geben und 10 sec / RÜCKWÄRTS / Stufe 2 vermischen. Umfüllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit frischem Obst nach Wahl garnieren und genießen. Ein schnelles gesundes und cremiges Frühstück, das lange sättigt.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

 

☀️ ***Guten-Morgen-Müsli *** ☀️ … ein gesunder Start in den Tag in 4 Sekunden ☀️

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Guten-Morgen-Müsli
4 Portionen

1 Handvoll Nüsse, ca. 30 g
2 Handvoll Haferflocken, ca. 60 g
1 Banane, sehr reif
1 Apfel
1 Orange
150 g Joghurt
1 TL Honig
1 Spritzer Zitronensaft

Die Nüsse in den Mixtopf geben, verriegeln und einmal kurz auf Turbo drücken. Alle restlichen Zutaten – das Obst kleingeschnittenen – in den Mixtopf geben und 3 sec / Stufe 5 zerkleinern.

Fertig! Ein frischer, guter und gesunder Start in den Tag!

Das Müsli schmeckt auch lecker mit Soja-Joghurt!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

http://de.m.wikipedia.org/wiki/Müsli

Da wird selbst Popeye neidisch! Ganz schnell neue Energie: 💪 *** Fruchtriegel *** 💪

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Fruchtriegel
42 Stück a ca. 15 g

200 g getrocknete Aprikosen oder anderes Trockenobst
200 g Haselnüsse
100 g gehackte Haselnüsse
80 g Honig
Saft einer großen Zitronen
Backoblaten

Haselnüsse in den Mixtopf geben, 10 sec / Stufe 10 mahlen und umfüllen. Die Aprikosen in den Mixtopf geben und 8 sec / Stufe 8 zerkleinern. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 10 sec / Stufe 3 vermengen.

Den Teig mit einem Messer ca. einen halben Zentimeter dick auf eine Oblaten streichen, mit einer weiteren Oblate zudecken und mit einem Brett flachdrücken. Ich habe Oblaten von 100 × 145 mm benutzt und konnte diese in sechs Riegel schneiden. Insgesamt ergibt das Rezept dann 42 Riegel a ca. 15 g.

Diese Riegel lassen sich prima vorbereiten und dann zum Sport, Wandern, Radfahren oder ins Freibad, fürs Kindergarten- oder Schul-Vesper mitgeben. Mal etwas anderes für zwischendurch.

Die Riegel halten in einer geschlossenen Dose wochenlang frisch.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

http://www.topfruechte.de/2007/12/16/trockenfruchte-vitalstoffbomben-aus-der-natur/

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