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Beiträge mit Schlagwort ‘Mayonnaise’

Leichte Mayonnaise OHNE Öl und rohes Ei … einfach und schnell als Mayo-Ersatz gemacht 👍



Leichte Mayonnaise ohne Öl und rohes Ei

1 Ei, hart gekocht
250 g Magerquark
2 EL Senf
2 Prisen Salz
1 Prise Pfeffer
(wer mag 1 Prise Curry)
2 Spritzer Zitronensaft

Ei in den Mixtopf geben und 4 sec / Stufe 8 zerkleinern. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und 20 sec / Stufe 5 vermischen. Fertig!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Diese leichte Sauce kann als Ersatz für „normale“ Mayonnaise schnell gemacht werden, z.B. für diesen Leichten Geflügelsalat.

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