Mal was Herzhaftes aufs Brot *** Bayerischer Fleischsalat ***
Bayerischer Fleischsalat
2 Wiener Würstchen
100 g Gewürzgurken
2 EL Gurkenwasser
200 g Frischkäse (gerne auch 0,2 %igen)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Würstchen geviertelt und Gewürzgurken halbiert in den Mixtopf geben und 4 sec / Stufe 4-5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten zugeben und nochmals 4 sec / RÜCKWÄRTS / Stufe 4 mischen.
Die Menge kann auch problemlos verdoppelt werden.
Dazu passt Schwarzbrot und ein Weißbier! 😉