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Archiv für die Kategorie ‘Getränke’

🍹 It´s Cocktailtime 🍹 Maracuja43 🍹 … sahnig, fruchtig & mit Schuss 😋😊

Maracuja43
2 Gläser

300 g Milch, 3,8 % Fett
200 g Maracuja-Nektar
100 g Licor43
Eiswürfel

Milch und Licor43 in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 4 verrühren.

In 2 Cocktailgläser je 3-4 Eiswürfel geben, die Milchmischung ohne den Milchschaum eingießen und einen Stohhalm in das Glas stellen. Den Maracuja-Nektar langsam am Strohhalm entlang ins Glas laufen lassen. Den Cocktail mit dem Milchschaum krönen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Noch mehr Cocktails – auch alkoholfreie – findet ihr hier. 🍸😊

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🍫☕️ Trinkschokolade am Stiel ☕️🍫 – noch was „Kleines“ nebenbei 😉

Trinkschokolade am Stiel
10 Portionen je für 200 ml warme Milch

200 g Vollmilchschokolade
100 g Zartbitterschokolade
10 Kunststoff-Schnapsgläschen
10 Holzstiele

Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben, 10 sec / Stufe 8 hacken, vom Rand nach unten schieben und 2 min / 50 Grad / Stufe 2 schmelzen. Alles in kleine Kunststoff-Schnapsgläschen geben, das funktioniert bestens, wenn man die Masse in einen Gefrierbeutel umfüllt, eine kleine Spitze abschneidet und die Schokolade so in die Gläschen spritzt. (Man kann – wenn vorhanden – auch Schnapsgläschen aus Glas verwenden, die fertige Trinkschokoladen-“Lollies“ lösen sich ganz einfach heraus.)

Einen Holzstiel mittig in die Schokolade stecken und nach Lust und Laune dekorieren: Mini-Mashmallows, Zuckerkügelchen, Glitzerpulver, Mini-Smarties …

Die Schokolade im Kühlschrank 2 Stunden fest werden lassen – evtl. nach 10 min nochmals schauen, dass alle Stiele gerade stehen. Die Trinkschokoladen aus den Gläschen ziehen und einzeln in Kunststofftütchen verpacken.

Viel Spaß beim Ausprobieren, Verschenken und/oder Selbergenießen!

Jede Portion schmeckt am besten in 200 ml warmer Milch. Mit weißer Schokolade funktioniert es ebenso. Wer es weihnachtlich mag, fügt eine Prise Zimt und Lebkuchengewürz hinzu.

Tipp: Die übrige Schokolade im Mixtopf einfach mit 200 g Milch auffüllen, 2 min / 70 Grad / Stufe 4 laufen lassen und fertig ist eine leckerer heiße Schokolade.

COCKTAILTIME ☀️🍑🍹 Sonnengelber Bellini 🍹🍑☀️ … fix gemacht & superlecker 🍑☀️😊


Bellini
2 Gläser

200 g Pfirsich, ohne Haut, in Stücken tiefgekühlt (alternativ Nektarine oder Aprikose)
1/2 Flasche Prosecco oder Sekt
1 EL Zucker
1 EL Limetten- oder Zitronensaft

Die Pfirsichstücke 10 min antauen, mit Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 10 mixen. Vom Rand nach unten schieben, 100 g Prosecco aufgießen und 3 sec / Stufe 4 mischen. Den restlichen Prosecco vorsichtig aufgießen und 3 sec / Stufe 3 mischen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

P.S. Probiert doch mal Mangolini! ☀️😊🍹

☀️🍹 Lillet-Slush-Cocktail 🍹☀️ … superlecker und erfrischend mit ein wenig Alkohol 😉 – genau richtig bei diesem schönen Sommerwetter ☀️


Schwülheiß ist’s! Dann gibts heute einen erfrischenden Slush-Cocktail aus Lillet und Himbeeren … viel mehr braucht es dafür nicht. 😊🍹☀️ Richtig lecker und erfrischend! Prost! 

Zum Rezept geht’s hier.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! 

Lillet ist ein Aperitif aus Wein und Fruchtlikör. 

🍉 Wassermelonen-Smoothie – super erfrischend an heißen Tagen 🍉


Wassermelonen-Smoothie
4 Portionen

250 g Wassermelone, gefroren
200 g Joghurt
150 g Eiswürfel
Saft von 1/2 Zitrone


Eiswürfel und gefrorene Melone in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 8 zerkleinern. Joghurt 
und Zitronensaft hinzufügen und 20 sec / Stufe 5 mixen. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Auch sehr erfrischend: Mango-Lassi. Unbedingt mal ausprobieren, zum Rezept geht’s hier!

💛 Mango-Hugo-Slush-Cocktail 💛 … lecker frisch & fruchtig mit Schwipps 💛

Mango-Hugo-Slush-Cocktail
1 Portion

100 g Mango, gefroren (ich hatte eine Mischung aus Mango, Ananas und Papaya)
80 g Eiswürfel
100 g Mango-Hugo-Mixgetränk
20 g Agavendicksaft, Ahronsirup oder brauner Zucker

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 6 sec / Stufe 8 aufschäumen und in ein Glas geben. Fertig! Ein wunderbar erfrischender Sommercocktail!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Noch mehr solcher erfrischender Slush-Cocktail-Rezepte, wie z.B. meinen Lieblings-Lillet-Slush-Cocktail gibts hier. Und für die Kids gibt es Slush-Eis ohne Alkohol.

💗 Lillet-Slush-Cocktail 💗 … superfix gemacht und genau das Richtige für einen heißen Sommerabend ☀️ – lecker auch mit Wein und verschiedenen Früchten


Lillet-Slush-Cocktail
1 Glas

100 g Himbeeren, gefroren
80 g Eiswürfel
100 g Lillet-Mixgetränk
20 g Agavendicksaft, Ahronsirup oder brauner Zucker

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 6 sec / Stufe 8 aufschäumen und in ein Glas geben. Fertig! Ein wunderbar erfrischender Sommercocktail!

Sehr leckere Varianten:

Wein-Slush-Cocktail Erdbeere
100 g Erdbeeren, gefroren
80 g Eiswürfel
100 g Roséwein
20 g Agavendicksaft, Ahronsirup oder brauner Zucker

Wein-Slush-Cocktail Mango
100 g Mango, gefroren
80 g Eiswürfel
100 g Weißwein
20 g Agavendicksaft, Ahronsirup oder brauner Zucker
1 Spritzer Zitronensaft

Wein-Slush-Cocktail Heidelbeere
100 g Heidelbeeren, gefroren
100 g Rotwein
80 g Eiswürfel
20 g Rohrzucker

Alle Zutaten je Sorte in den Mixtopf geben, 5 sec / Stufe 8 aufschäumen und in Gläser gießen. Fertig! Ein wunderbar erfrischender Sommercocktail!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

 

… und die Kinder bekommen natürlich auch ein Slush … alkoholfrei! 🙂

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