💚 OnePot 💚 Reisauflauf mit Lauch & veggie Hack … ganz easy aus dem Backofen, würzig & lecker 💚

Reisauflauf mit Lauch und Käse

2 Portionen

100 g Basmatireis

250 g Lauch in feinen Ringen

150 g veggie Hack

in eine Auflaufform geben

Sauce mixen aus:

200 g (Pflanzen)Sahne

80 g Schmelzkäse

300 g Wasser

1 TL Gemüsebrühpaste oder 1/2 Brühwürfel

1 TL Salz

je 2 Prisen Pfeffer, Paprika scharf, und Thymian

Alles in einer Auflaufform mischen und im auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene 35 min garen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

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