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Feta-Avocado-Aufstrich

200 g Feta
150 g Crème fraîche
2 große oder 3 kleine reife Avocados
2-3 Knoblauchzehen
1 El Zitronensaft
je 1 Prise Salz und Pfeffer

Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 sec / Stufe 6 zerkleinern. Vom Rand nach unten schieben, Avocadofruchtfleisch und Zitronensaft dazugeben und 4 sec / Stufe 5 mixen. Den zerpflückten Feta, Creme fraîche, Salz und Pfeffer hinzufügen und 10 sec / Stufe 3 mischen.

Den fertigen Aufstrich im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen; er schmeckt lecker zu geißeln Kartoffeln, als Brotaufstrich, Dip zu Gemüse oder Nachos.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Apettit!

Innerhalb von 3 Tagen verwenden!

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