💚 Sesam-Feta im Filoteig … außen knusprig & innen schön cremig 💚

Sesam-Feta im Filoteig

6 Stück

Feta

Filoteig

Sesam, weiß und geschält

Thymian

30 g flüssige Butter

Honig

Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Ein ca. A4-Blatt-großes Stück Filoteig zur Hälfte mit Butter bestreichen, mit etwas Thymian bestreuen und einmal falten. Je 1/3 Stück Feta darin einschlagen, alle Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, nochmals dünn mit Butter bestreichen, mit Sesam bestreuen und ca. 18 min goldbraun backen.

Noch warm mit etwas Honig beträufelt zu Feld- oder anderem grünem Salat servieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

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