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Fixe Brokkoli-Käse-Nudeln
4 Portionen

400 g kurze Nudeln
400 g Brokkoliröschen
600 g Wasser
400 g Milch
200 g Emmentaler, gerieben
1 EL Gemüsebrühpaste oder 1 Brühwürfel
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Prise Muskat

Wasser, Milch, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühpaste in einer große Pfanne oder einem Wok geben zum Kochen bringen. Nudeln und Brokkoliröschen hinzufügen und 12 min unter öfteren Umrühren köcheln lassen. Die Nudeln probieren, bei Bedarf noch etwas weiterköcheln. Geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und heiß servieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Kommentare zu: "💚 One Pot 💚 Fixe Brokkoli-Käse-Nudeln … einfach & einfach gut ðŸ’š" (3)

  1. Dann wäre dies wohl unser heutiges Mittagessen 😋

  2. … dein Broccoli muss nicht mehr gerettet werden, der ist weg… 😋

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