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Roter Linsenaufstrich

150 g rote Linsen, getrocknet
300 g Wasser
1 TL Gem├╝sebr├╝hpaste oder 1/2 Br├╝hw├╝rfel
2 EL Frischk├Ąse
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Petersilie, TK
1 EL Tomatenmark
1 TL Senf
1/2 TL Salz
2 Prisen Pfeffer

Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 sec / Stufe 8 zerkleinern. Die gewaschenen Linsen, Wasser und Gem├╝sebr├╝hpaste dazugeben und 15 min / 100 Grad / Stufe 2 kochen.

Alle restlichen Zutaten hinzuf├╝gen, 10 sec / Stufe 6 p├╝rieren, in Gl├Ąschen f├╝lle und abk├╝hlen lassen.

Viel Spa├č beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Der Aufstrich h├Ąlt 1 Woche im K├╝hlschrank frisch, kann aber auch problemlos eingefroren werden.

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Kommentare zu: "VEGGIE ­čĺÜ Roter Linsenaufstrich ­čĺÜ … ganz easy & sehr lecker als Dip oder vegetarischer Brotaufstrich ­čĺÜ" (5)

  1. Sehr lecker sieht das aus.

  2. genie├če das sch├Âne Wochenende

  3. erhole dich, entspanne dich, genie├če den sch├Ânen Tag

  4. ich w├╝nsche eine gute Woche ohne Kummer und Sorgen

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