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Apfelgelee

700 g naturtr├╝ber Apfelsaft
500 g Gelierzucker 2:1

Beide Zutaten in den Mixtopf geben und 14 min / 100 Grad / Stufe 2 kochen. Auf jeden Fall sollte die Masse ab Beginn des Kochvorgangs 4 min sprudelnd kochen. Droht die Masse ├╝berzukochen, einfach den Messbecher etwas schr├Ąg stellen und auf Stufe 3-4 weiterkochen. Die hei├če Masse in Schraubgl├Ąser f├╝llen und diese kopf├╝ber ausk├╝hlen lassen.

Viel Spa├č beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: Mit Zimt schmeckt das Gelee auch lecker. Daf├╝r habe ich hier ein Rezept.

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Kommentare zu: "­čŹÄ Fruchtiges Apfelgelee ­čŹĆ … aus naturtr├╝bem Saft von der Streuobstwiese ­čśŐ" (10)

  1. liebe Antje, auch wenn es heute regnet behalten wir unsere gute Laune.

    • Regen wird dringend gebraucht. Auch hier bei mir. Da ist heute aber keiner in Sicht. Vielleicht bald. Guten Tag Klaus!!! Liebe Gr├╝├če Antje

  2. Wieder ein super Rezept. Ich liebe Äpfel und alles was man daraus machen kann.
    LG J├╝rgen

  3. … meine Streuobstler wollen dankbar abgef├╝llt werden… lieben Dank f├╝r dieses Rezept Antje!

  4. Gelee habe ich noch nie gemacht, aber Apfelmarmelade ist auch schon sehr lecker ­čśë

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