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Rhabarber-Kompott

500 g Rhabarber, geschĂ€lt und in StĂŒcken
80 g Zucker
3 EL Wasser
1 TL SpeisestÀrke

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 min / 100 Grad / Stufe 2 kochen. Fertig ist ein leckeres Rhabarberkompott, dass man auch in SchraubglĂ€ser einkochen kann, dann bis zum Rand fĂŒllen und die GlĂ€ser kopfĂŒber abkĂŒhlen lassen. Man kann es auch einfrieren.

Tipp: Rhabarber-Himbeer-Kompott schmeckt auch sehr lecker, dann Rhabarber und Himbeeren zu HĂ€lfte verwenden. Beim Zucker kann man dann etwas sparsamer sein je nach gewĂŒnschter SĂŒĂŸe.

Die doppelte Menge auf einmal funktioniert auch, dann 2 min lÀnger köcheln!

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Kommentare zu: "💗 Rhabarber-Kompott 💗 … schnell und einfach đŸ’š" (1)

  1. hab einen schönen Tag, Klaus

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