🎅🏼🎄 Spekulatius-Aufstrich 🎄🎅🏼 … weihnachtlich lecker & ein nettes Mitbringsel zum Adventskaffee 😊
Spekulatius-Aufstrich
2 Gläser á 250 g
200 g Gewürz-Spekulatius
175 g Kondensmilch, 10 % Fett
75 g brauner Zucker
50 g Butter
1/2 TL Zimt
1 Prise Spekulatius- oder Lebkuchengewürz
Spekulatius in den Mixtopf geben, 10sec / Stufe 8zerkleinern und umfüllen.
Kondensmilch, Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 6 min / 50 Grad / Stufe 2 erhitzen. Spekulatiusmehl und die Gewürze hinzufügen und 1 min / Stufe 4 rühren.
Den Aufstrich in Gläser füllen und genießen!
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!
Tipp: Den Aufstrich im Kühlschrank aufbewahren und auf süße Brötchen oder wie ich auf leckere Brioche-Hörnchen streichen.
Dieser Aufstrich schwirrt ja schon ewig im Internet herum. Jetzt habe ich es endlich auch mal geschafft, es „nachzubauen“ und es ist wirklich richtig gut! 👍👍👍