Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder?! Und ihr könnt mir glauben: Die sind genauso lecker, wie sie aussehen!
Kürzlich stolperte ich über ein Foto von einem Teller mit „Cruffins“. Ich habe im Netz kurz recherchiert und hier sind sie: flaumig weiche und lecker gefüllte Cruffins – eine Kombination aus CRoissant und mUFFIN.
Dünn ausgewellter Hefeteig wird kräftig gebuttert (oder nach Geschmack mit Nussmasse, Nuss-Nougat-Creme, Zimt und Zucker, Marmelade … gefüllt), aufgerollt, längs geteilt und zu einer Schnecke gerollt in einer Muffinform gebacken.
Klingt kompliziert? Ach nein, das bisschen Aufwand lohnt sich unbedingt! Jetzt esse ich noch einen und nächste Woche gibt’s das Rezept. 😊
Schönes Wochenende!
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! 
Kommentare zu: "Cruffins – noch nie gehört! … sooooo fluffig und lecker! 😊" (6)
Mit Füllung ist immer gut 😉
klingt sehr, sehr lecker
ruhe dich heute aus und hab einen guten Start in die neue Woche, Klaus
oh jaaaa!! Die sehen wirklich lecker aus!
Die sehen aber sehr lecker aus. 😍😋😋 Her mit dem Rezept. 😂
Nur noch einmal schlafen! 😉