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Archiv für 11. Mai 2016

🐏 Griechischer Schafskäseaufstrich 🐏 … fertig in 10 Sekunden … lecker würzig mit Knusper 😉 – mit Fingerfood-Tipp!


Griechischer Schafskäseaufstrich

50 g Feta
150 g Frischkäse
50 g Karotten
1/4 rote Paprika
20 g Mandeln, ganz oder gehackt oder Blättchen
1 EL gemischte Kerne, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne
1 Knoblauchzehe
1 TL Kräutersalz

Knoblauchzehe, Mandeln, Kerne, Paprika und Karotten in Stücken in den Mixtopf geben und 5 sec / Stufe 5 zerkleinern. Vom Rand nach unten schieben, die restlichen Zutaten hinzufügen und 5 sec / Stufe 4 mischen. Fertig ist ein würziger und knackiger Aufstrich.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Als Fingerfood: Einen Teelöffel des Aufstriches in eine Scheibe Geflügelbraten streichen, aufrollen und diese Röllchen ganz oder halbiert servieren. Schmeckt lecker und ist ein prima Fingerfood!


 

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