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Wei├če Salatsauce Ruckizucki
f├╝r 2 gro├če Portionen gr├╝ner oder bunter Salat

100 g Sahne, alternativ und kalorien├Ąrmer Kondensmilch mit 4 % Fett
100 g Milch
2 EL Essig, z.B. wei├čer Balsamico
1 EL Senf
1 EL Ketchup
1 EL ├ľl
1 EL Petersilie, frisch oder TK
1/2 – 1 EL Kr├Ąutersalz
1/2 TL Zucker
2 Prisen Paprika, edels├╝├č
2 Prisen Pfeffer

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 3 mischen. Fertig!

Die Sauce schmeckt zu gr├╝nem Salat genauso gut wie zu buntem gemischten oder Gurkensalat.┬áIm K├╝hlschrank gelagert h├Ąlt sie 5 Tage frisch.

Viel Spa├č beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: Man kann auch gleich die doppelte Menge zaubern.

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Kommentare zu: "­čĺÜ VEGGIE FRIDAY: Wei├če Salatsauce „Ruckizucki“ ­čĺÜ … f├╝r gr├╝nen, bunten oder Gurkensalat" (10)

  1. meine Frau nimmt Kaffeesahne dazu, das schmeckt, sch├Ânes Wochenende

  2. Gutes Dressing ist Gold wert!

    • Stimmt!
      Auf dem Wochenmarkt gibt’s ein unerreicht leckeres von einem ├Ârtlichen Restaurant. Unerreicht nicht nur im Geschmack sondern auch im Preis. ­čś│

  3. Angelika schrieb:

    Salatso├če auf Vorrat ist Klasse – mach ich auch immer.

    Den auf dem Markt kenn ich auch – die So├če ist g├Âttlich, aber eben auch heftig teuer

    Alles, wo Sahne dran mu├č. bereite ich auch mit Kaffeesahne zu, aber 4% ist nochmal besser, nur wie┬┤s von der Konsistenz und dem Geschmack her wird, mu├č ich erst probieren, aber die – 75% Kalorien sind ein guter Grund

    Sch├Ânes WE Euch „on the other side“ ­čÖé

    • ­čÖé Das w├╝nsche ich Euch auch!
      Werde mich heute in der Sushiproduktion ├╝ben. … wenn der Supermarkt in Ulm alle Zutaten hat, die mir noch fehlen. Es wird spannend!

  4. … Dressing baue ich nach eventuell mit Sojasahne… ­čśë

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