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Archiv für 26. Februar 2016

💚 VEGGIE FRIDAY: Weiße Salatsauce „Ruckizucki“ 💚 … für grünen, bunten oder Gurkensalat

 

Weiße Salatsauce Ruckizucki
für 2 große Portionen grüner oder bunter Salat

100 g Sahne, alternativ und kalorienärmer Kondensmilch mit 4 % Fett
100 g Milch
2 EL Essig, z.B. weißer Balsamico
1 EL Senf
1 EL Ketchup
1 EL Öl
1 EL Petersilie, frisch oder TK
1/2 – 1 EL Kräutersalz
1/2 TL Zucker
2 Prisen Paprika, edelsüß
2 Prisen Pfeffer

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 3 mischen. Fertig!

Die Sauce schmeckt zu grünem Salat genauso gut wie zu buntem gemischten oder Gurkensalat. Im Kühlschrank gelagert hält sie 5 Tage frisch.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: Man kann auch gleich die doppelte Menge zaubern.

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