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Archiv für 12. Dezember 2015

🎄🎅🏼 Adventskaffeetafel 🎅🏼🎄

  
Ein wunderbarer Nachmittag mit lieben Freunden und einer schönen Adventskaffeetafel liegt hinter uns. 

Zu Kaffee und einem Glas Sekt gab es Elisenlebkuchen, Nougattöpfchen, Kilimandscharoberge, Dänische Braune Kuchen, Stollenkonfekt, Spekulatius, ein Gläschen selbstgemachtem Eierlikör (alle Rezepte stehen in der Kategorie „Weihnachten“ hier auf meinem Blog) und einen unsagbar leckeren Stollen.

Liebe Arabella, das Familiengeheimrezept musst du unbedingt weitervererben. Der Stollen ist soooo lecker, so voller guter Zutaten und saftig. Vielen Dank dafür! 

🌟 Menü-Vorschlag 🌟 FISCH 🌟



Menü-Vorschlag Fisch

Einige Male wurde ich schon gefragt, ob ich ein paar Menüvorschläge machen könne. Aber gerne doch! Gestern gab es Vorschläge für ein Vegetarisches Menü, morgen findet ihr hier Vorschläge für ein Menü mit Fleisch.

Viel Spaß beim Ideenholen, Stöbern, anders Kombinieren und Genießen!

Menü-Vorschlag Fisch

Aperetif
Fruchtiger Bellini

Amuse-Gueule
Luftiges Toastbrot
Frische Basilikum-Zitronen-Butter
Lachs- oder Räucherforellen-Mousse

Vorspeise
Lachsrolle an Salat mit würzigem Balsamico-Dressing

Zwischengang
Reissalat mit Thunfisch

Hauptgericht
Feine Gefüllte Fischröllchen mit Reis, Gemüse und Zitronensauce

Dessert
Schneewittchens Schneegestöber – ein Himbeer-Mascarponetraum mit Knack

Viel Spaß beim Ideenholen, Stöbern, anders Kombinieren und Genießen!

Zum Menüvorschlag für ein Vegetarisches Menü geht hier.

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