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Archiv für 9. Dezember 2015

🎄 Knusprige 🍫 *** Karamell-Pralinen *** 🍫 … sehr fein aus nur 3 Zutaten – mmmhhh! 🎄

 

Karamell-Pralinen

150 g Vollmilch-Schokolade

15 Toffifee

20 g Palmin

Die Schokolade in Stücken, Toffifee und Kokosfett in den Mixtopf geben und 15 sec / Stufe 10 zerkleinern, vom Rand nach unten schieben und 3 min / 50 Grad / Stufe 2 schmelzen. Die Masse in Silikon-Pralinenförmchen füllen; das gelingt einfach, wenn man die Masse in einen Spritz- oder Gefrierbeutel füllt, eine kleine Spitze abschneidet und die Masse in die Förmchen spritzt. 

Im Kühlschrank 2 Stunden abkühlen lassen, aus den Förmchen lösen und genießen (oder als Geschenk hübsch verpackt verschenken).

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp: im Kühlschrank aufbewahren

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