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Archiv für 4. Dezember 2015

VEGGIE FRIDAY: 😊 Leckere Gorgonzolasauce zu gefüllten Nudeln … dazu 🌱 Salat mit selbstgezogenen nussig leckeren Chiasprossen 🌱

   
 

Zu (gekauften) mit Ricotta gefüllten Nudeltaschen gibt es eine leckere und würzige Gorgonzolasauce, die in wenigen Minuten fertig ist. Hier geht’s zum Rezept.

Chiasprossen kann man ganz einfach selber ziehen:
In einem Schälchen auf nasse Watte oder Zellstoff Chiasamen streuen und diese hell stellen und immer feucht halten. Eine Pflanzensprühflasche eignet sich dazu perfekt. Nach 6 Tagen kann man knackige nussig schmeckende Sprossen ernten.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit! 

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