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Archiv für 25. Oktober 2015

Gruuuuuuuuselige 👻 *** Hexenfinger *** 👻 … genau richtig zu Halloween 👻

  

Gruselfinger-Kekse

32 Stück
250 g Mehl

120 g Butter

120 g Zucker

1 Ei

1 Prise Salz
geschälte Mandeln

rote Lebensmittelfarbe
Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz in den Mixtopf geben und 2 min / Knetstufe kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eingeschlagen 30 min im Kühlschrank ruhen lassen. 

Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 

Aus dem Teig 32 etwa gleich große Finger rollen, an der Fingerspitze eine Mandel als Fingernagel eindrücken. Damit eine Fingerform entsteht, den Teig etwas eindrücken und mit einem Messer Falten der Fingerglieder einritzen. 

8 -10 min hellbraun backen, auskühlen lassen und am Nagelbett mit verdünnter roter Lebensmittelfarbe (ich nehme Wilton Icing Colours) Blut aufmalen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit! 

  

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