Weil mir Kochen Spaß macht! *********************************************************** Besuche doch auch meinen Fotoblog ONE PHOTO A DAY: http://goo.gl/iHFTNK

Archiv für 28. Februar 2015

01. März: Grüner Smoothie Challenge – Tag 29: 🍃🍌 Grüner Energie-Smoothie Matcha-Vanille 🍌🍃



Spezial Matcha-Energie-Smoothie

1 Portion

2 Bananen (ca. 200 g) 

100 g Grünzeug, Feldsalat, Portulak, Romanasalat-Blätter, (Baby-)Spinat u.a.

200 g Mandel- oder Reismilch ➡️ Mandelmilch: http://goo.gl/56hWU7

1 TL Matcha-Pulver 

1/2 ausgekratzte Vanilleschote oder 1/4 TL Vanillepulver

 

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 min / Stufe 10 pürieren

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Grundrezept für Grüne Smoothies

1 Portion:

Obst: 200 g

Grün: 50 – 100 g

Flüssigkeit: 200 g Wasser, Reis- oder Mandelmilch

Zugaben nach Belieben: 

Konsistenzgeber: Chia-Samen, Avocado, Banane 

Gewürz: Ingwer, Zimt, Chili, Cayenne-Pfeffer

☕️ Leckere *** Sonntagsbrötchen *** mit Rosinen und Schokostückchen ☕️ … ratzfatz fertig OHNE Gehzeit 



Sonntagsbrötchen 

8 Stück

300 g Mehl

150 g Joghurt

80 g Milch

1 Ei

50 g Butter

30 g Zucker

2 EL Rosinen

2 EL Schokolade, gehackt

1 EL Backpulver

1 Prise Salz

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten – außer Rosinen und Schokolade – in den Mixtopf geben und 2 mon / Knetstufe kneten. In den letzten 20 sec Rosinen und Schokolade durch die Deckelöffnung hinzufügen. 

Aus dem Teig 8 runde Brötchen formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit ein wenig Milch bestreichen und ca. 15 Minuten backen. 

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Schlagwörter-Wolke

%d Bloggern gefällt das: