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2015/01/img_1239.jpg

Schafsk├Ąseaufstrich mit Ayvar

100 g Frischk├Ąse und
100 g Schafsk├Ąse
1 Knoblauchzehe und
1 EL Petersilie, frisch oder TK
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer
40 g scharfer Ajvar

Alle Zutaten – K├Ąse in St├╝cken – in den Mixtopf geben und 5 sec / Stufe 4 verr├╝hren, mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben und nochmals 2 sec / Stufen 4 verr├╝hren.

Viel Spa├č beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp:
Die Knoblauchzehe kann man auch als erstes 3 Sec / Stufe 5 zerkleinern. Wer die kleinen St├╝cke nicht mag, presst sie durch eine Knoblauchpresse.

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Kommentare zu: "­čÉĆ *** Schafsk├Ąseaufstrich mit Ayvar *** – w├╝rzig und lecker!" (8)

  1. Hast du die Adresse gefunden?

  2. ­čĹŹ­čĹŹ­čĹŹ Danke!!!!

  3. Bea Luck schrieb:

    Hallo liebe Antje! Du erw├Ąhnst Butter bei der Zubereitung. Wieviel bitte? Ich finde es nicht bei den Zutaten… oder? Danke f├╝r all deine Leckereien und ein sch├Ânes Wochenende! Herzliche Gr├╝├če!

    • Hallo Bea, die Butter war ein Fehler! Danke f├╝r deinen Hinweis. Ich hab es gleich im Rezept ge├Ąndert!!!
      Liebe Gr├╝├če Frau Antje

  4. sch├Ânes Wochenende, Klaus

  5. …h├Ârt sich gut an, ich gebe immer auch etwas Zwiebel und Knoblauch dazu.
    Lieben Gru├č und sch├Ânes Wochenende ÔŁĄ Lis

    • Stimmt, liebe Lis. Wir haben hier eine minderj├Ąhrige, die diesen Aufstrich liebt, Zwiebel jedoch verabscheut. Ihr zuliebe daher der Verzicht und die Anschaffung von Zwiebelpulver f├╝r diverse Gerichte. Tja, so ist Muttern halt!

      Sch├Ânes Restwochenende!
      Liebe Gr├╝├če Frau Antje

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