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Leichter Apfel-Banane-Chia-Smoothie
1 Portion

1 Apfel, geviertelt und entkernt
1/2 Banane, zusammen ca. 200 g
100 g Portulak, Feldsalat oder (Baby-)Spinat
2 EL Chia-Samen, 20 min vor Zubereitung in lauwarmem Wasser eingeweicht
1 daumennagelgroßes Stück Ingwer
200 g Wasser

Apfel, Banane, eingeweichte Chia-Samen, Ingwer und Portulak und ca. 50 g Wasser in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 10 pürieren. Das restliche Wasser hinzufügen und 1 min / Stufe 10 vermischen.

Mit ein paar Chia-Samen dekoriert servieren; schmeckt leicht, frisch und würzig! 👍

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Alternativen:
– Chili oder Cayenne-Pfeffer anstelle von Ingwer
– 1/4 Avocado abstelle von Banane

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Kommentare zu: "15. Februar: Grüner Smoothie Challenge – Tag 15: 🍎🍌🍃 Leichter Apfel-Banane-Chia-Smoothie🍃🍌🍎" (3)

  1. Ich bin beim Apfel essen.:-)

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