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Archiv für 10. November 2014

Bärchen-Parade 🐻 *** leckere Bärchen-Kekse *** 🐻 … und schön auf die Mandel aufpassen! 😉

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Bärchen-Kekse

Teig:
250 g Mehl
170 g Butter
60 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
ganze Mandeln

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Alle Teig-Zutaten – außer Mandeln! – in den Mixtopf geben und 2 min / Knetstufe kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie verpackt 1 h im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen und kleine Bärchen ausstechen.

Mit einer Spritztülle mit kleinem Loch Augen ausstechen, jedem Bärchen eine Mandel auf den Bauch legen und die Ärmchen falten.

Die Bärchen ca. 10 min backen bis sie hellbraun sind. Auf dem Blech abkühlen lassen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Tipp:
Bärchen-Ausstecher gibt’s im gut sortierten Haushaltwarengeschäft, Kaufhaus, Möbelhaus oder natürlich im online-Versandhandel.

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