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Erdbeer-Caipirinha
4 Gläser

300 g TK-Erdbeeren
100 g Cachaca
100 g Mineralwasser mit Sprudel
30 g brauner Zucker
20 g Orangenlikör
1 EL Zitronensaft
brauner Zucker zum Dekorieren
Variante: mit Sekt oder Prosecco auffüllen

Die TK-Erdbeeren 15 min antauen lassen und im Mixtopf 20 sec / Stufe 10 pulverisieren. Am Rand nach unten schieben, Cachaca, Zucker, Likör und Zitronensaft zugeben und 10 sec / Stufe 4 mischen. Mineralwasser hinzufügen und 3 sec / Stufe 2-3 mischen.

Den Glasrand erst in Zitronensaft, dann in braunen Zucker tauchen und den Erdbeer-Caipirinha in die Gläser füllen.

Als Variante schmeckt er mit Sekt oder Prosecco aufgegossen sehr lecker.

Natürlich kann man auch frische Erdbeeren und Eiswürfel nehmen, dann beides zusammen zuerst 20 sec / Stufe 10 zerkleinern.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

http://de.wikipedia.org/wiki/Caipirinha

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Kommentare zu: "Zum Start in ein sonniges Wochenende: 🍓🍸🍓 Beschwipste Erdbeere: *** Erdbeer-Caipirinha *** 🍓🍸🍓" (1)

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