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Sauce Alfredo

30 g Parmesan
30 g Butter
150 g Sahne
1 EL Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Parmesan 10 sec / Stufe 10 reiben.
Butter und Sahne dazugeben und 3 min / 70 Grad / Stufe 4 rühren.
Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und nochmals 30 sec / Stufe 3 mischen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

http://en.wikipedia.org/wiki/Fettuccine_Alfredo

Kommentare zu: "*** Sauce Alfredo *** – mal eine andere Nudelsauce ðŸ" (1)

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