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Schneller Apfelkuchen mit Guss
26er Springform

Teig:
170 g Mehl 405
100 g Butter
90 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1TL Vanillezucker
1 Prise Salz

Füllung:
800-900 g Äpfel

Guss:
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker

Den Backofen Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Teigzutaten 40 sec / Stufe 5 verarbeiten und in eine gefettete Springform geben.
Äpfel 10 sec / Stufe 4 zerkleinern und auf den Teig geben.
Die Zutaten für den Guss 10 sec / Stufe 4 mischen und über die Äpfel geben.
Evtl. mit Mandelblättchen oder -stiften bestreuen.

Kuchen 45 Minuten backen.

Guten Appetit!

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Kommentare zu: "Ruck-Zuck! *** Apfelkuchen *** 🍎🍏🍎" (8)

  1. Uns ist aufgefallen, dass Ihr Blog viele leckere Rezepte hat. Wir würden uns dafür freuen, wenn Sie sich auf Rezeptefinden.ch registrieren, damit wir auf ihn verweisen können.

    Rezeptefinden ist eine Food-Community, die mehrere Blogs und Kochseiten auf deutsch zusammenstellt, und die Blogger profitieren davon, dass Rezeptefinden ihre Seite weiter bekannt macht.

    Um sich auf Rezeptefinden registrieren, gehen Sie einfach auf http://www.rezeptefinden.ch/top-food-blogs-hinzufügen

    Mit freundlichen Grüßen,
    Rezeptefinden.ch

  2. Gratuliere, liebe Antje 🙂

  3. […] Was haben sie mal klein angefangen?! Dann hat es auch noch auf die Blüten geschneit, aber es lief prima, wuchs und gedieh. Bald können wir ernten, dann gibt wieder leckeren Apfelkuchen! […]

  4. die_zuzaly schrieb:

    ohhhh ….. saulecker sieht der Apfelkuchen aus … leider muss ich vorerst darauf verzichten .. alles was mit Zucker zusammenhängt … aber in den süßen Apfel darf ich allerweil noch beißen 😀
    lg die zuza 🙂

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